23 janvier 2014

CRONUT : LE DEGUISEMENT





L'engouement du Cronut dure maintenant depuis presque un an. Le Cronut, c'est une pâtisserie à base de pâte à croissant dont la forme et la cuisson sont celle d'un donut. Il est essentiel de saluer le créateur de cet hybride, Dominique Ansel, pour la créativité qu'il insuffle au monde de la pâtisserie. 



Mais je pense que le Cronut c'est juste UN DONUT QUI A VOULU SE DÉGUISER EN CROISSANT, mais nous ne sommes pas dupes! Quand on croque dans le Cronut, la quantité de gras qui s'échappe de la pâte est la même, si ce n'est plus, que lorsqu'on croque dans un bon vieux Dunky Donuts. Cra-cra. 

Mais je sais, je sais, ça n'empêchera personne de vouloir y goûter et même d'y regoûter, ni vous, ni moi!






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